{"id":97098,"date":"2009-09-11T00:00:00","date_gmt":"2009-09-11T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/gestion-del-enoturismo-en-la-d-o-ribera-del-duero-de-espana\/"},"modified":"2009-09-11T00:00:00","modified_gmt":"2009-09-11T00:00:00","slug":"gestion-del-enoturismo-en-la-d-o-ribera-del-duero-de-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/comunicaciones-sociales\/gestion-del-enoturismo-en-la-d-o-ribera-del-duero-de-espana\/","title":{"rendered":"Gesti\u00f3n del enoturismo en la d.o. ribera del duero de espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> M\u00f3nica Matellanes Lazo <\/strong><\/h2>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, la palabra \u00abenoturismo\u00bb, se ha incorporado definitivamente a nuestro vocabulario. Se trata de una nueva forma de turismo tem\u00e1tico de car\u00e1cter rural y con el vino como eje fundamental. En l\u00edneas generales, por enoturistas se entiende a las personas aficionadas al vino (no profesionales) que tienen un inter\u00e9s cultural hacia este producto y aprovechan vacaciones o tiempo libre para conocer zonas vitivin\u00edcolas, visitar bodegas, aprender los procesos de la elaboraci\u00f3n e incluso vivir cerca la experiencia de la vendimia. Pero \u00c2\u00bfcu\u00e1les son las motivaciones para que una firma vin\u00edcola decida embarcarse en esta aventura, en algunos casos con la necesidad de realizar inversiones cuantiosas?. La raz\u00f3n m\u00e1s evidente es la econ\u00f3mica.  sea \u00e9sta o no la motivaci\u00f3n principal, la realidad es que la mayor\u00eda de las bodegas han visto en el enoturismo una forma no s\u00f3lo de ganar dinero sino de publicitar de una manera mucho m\u00e1s rentable sus vinos y de fidelizar a los clientes implic\u00e1ndoles en el proceso de elaboraci\u00f3n, y en las pr\u00e1cticas rurales que rodean a este producto natural.  por otro lado, la aplicaci\u00f3n de las nuevas tecnolog\u00edas como es internet tambi\u00e9n ha influenciado en la transformaci\u00f3n de los m\u00e9todos y t\u00e9cnicas m\u00e1s convencionales de la comunicaci\u00f3n, aspecto que ha jugado un papel determinante en el modo de promocionar el turismo enol\u00f3gico por parte de bodegas, consejos reguladores de denominaciones de origen, museos del vino y oficinas de turismo.  el uso de internet irrumpe en un momento importante del desarrollo del enoturismo en la zona de ribera del duero y, es fundamental conocer y dominar la utilizaci\u00f3n de los elementos de este nuevo medio para impactar y comunicar de un modo eficaz los planes estrat\u00e9gicos de gesti\u00f3n del enoturismo hacia los diferentes p\u00fablicos.  gracias al testimonio de las entrevistas de los pioneros de la ribera del duero, gestores y profesionales del enoturismo, an\u00e1lisis de informes cedidos por diferentes administraciones p\u00fablicas y privadas, y los resultados de los cuestionarios, se podr\u00e1 obtener una visi\u00f3n de la situaci\u00f3n actual del enoturismo en la d.O. Ribera del duero de espa\u00f1a.  palabras clave: enoturismo, denominaci\u00f3n de origen, cultura corporativa, calidad de servicio, integraci\u00f3n de servicios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Gesti\u00f3n del enoturismo en la d.o. ribera del duero de espa\u00f1a<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Gesti\u00f3n del enoturismo en la d.o. ribera del duero de espa\u00f1a <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 M\u00f3nica Matellanes Lazo <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Valladolid<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 09\/11\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Salvador Hernandez Navarro<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Luis manuel Navas gracia <\/li>\n<li>M\u00aa raquel David pereira ventura lucas (vocal)<\/li>\n<li>mario Rajas fernandez (vocal)<\/li>\n<li>Francisco Garc\u00eda Garc\u00eda (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de M\u00f3nica Matellanes Lazo En los \u00faltimos a\u00f1os, la palabra \u00abenoturismo\u00bb, se ha incorporado definitivamente a nuestro vocabulario. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[4735,5099,12451],"tags":[7470,189930,143259,199123,199124,69964],"class_list":["post-97098","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicaciones-sociales","category-marketing","category-valladolid","tag-francisco-garcia-garcia","tag-luis-manuel-navas-gracia","tag-mario-rajas-fernandez","tag-monica-matellanes-lazo","tag-ma-raquel-david-pereira-ventura-lucas","tag-salvador-hernandez-navarro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97098"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97098\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}