{"id":97878,"date":"2009-11-12T00:00:00","date_gmt":"2009-11-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/sin-categoria\/recuperacion-de-la-fraccion-triglicerica-de-los-aceites-de-fritura-residuales-mediante-extraccion-con-gases-comprimidos\/"},"modified":"2009-11-12T00:00:00","modified_gmt":"2009-11-12T00:00:00","slug":"recuperacion-de-la-fraccion-triglicerica-de-los-aceites-de-fritura-residuales-mediante-extraccion-con-gases-comprimidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deberes.net\/tesis\/procesos-quimicos\/recuperacion-de-la-fraccion-triglicerica-de-los-aceites-de-fritura-residuales-mediante-extraccion-con-gases-comprimidos\/","title":{"rendered":"Recuperaci\u00f3n de la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica de los aceites de fritura residuales mediante extracci\u00f3n con gases comprimidos"},"content":{"rendered":"<h2>Tesis doctoral de <strong> Virginia Ancillo Gil <\/strong><\/h2>\n<p>En el presente trabajo se analiza la posibilidad de recuperar la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica no degradada del aceite de fritura residual mediante extracci\u00f3n con gases comprimidos, con el objetivo de poder usarla como materia prima en diferentes industrias transformadoras como las de fabricaci\u00f3n de cosm\u00e9ticos, pinturas, lubricantes biodegradables, combustibles ecol\u00f3gicos, fabricaci\u00f3n de piensos, etc.  \tpara ello se ha llevado a cabo el montaje y puesta a punto de dos instalaciones experimentales de extracci\u00f3n a alta presi\u00f3n, una semicontinua y otra continua, y tambi\u00e9n se han puesto a punto una serie de m\u00e9todos de caracterizaci\u00f3n del aceite que han permitido evaluar su calidad.  \tel programa de investigaci\u00f3n planteado se centr\u00f3 fundamentalmente en el estudio de los puntos que a continuaci\u00f3n se detallan:  &#8211;\tpreselecci\u00f3n de los disolventes y codisolventes adecuados para llevar a cabo el proceso de extracci\u00f3n. Para la elecci\u00f3n de los codisolventes se tuvo fundamentalmente en cuenta la capacidad de las sustancias para formar enlaces de hidr\u00f3geno. De acuerdo con lo anterior, los disolventes co2, propano y etano y los codisolventes etanol, metanol, acetona y hexano fueron identificados como los m\u00e1s apropiados para lograr la separaci\u00f3n de la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica.  &#8211;\testudio en una instalaci\u00f3n semicontinua de la extracci\u00f3n a alta presi\u00f3n de la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica del aceite de fritura con disolventes puros y compuestos de cara a seleccionar el m\u00e1s adecuado y las condiciones operativas para llevar a cabo el proceso industrial de separaci\u00f3n.  &#8211;\tan\u00e1lisis preliminar del proceso de separaci\u00f3n en una torre de relleno continua con el fin de obtener con rendimiento aceptable una fracci\u00f3n triglic\u00e9rica de calidad.  \ten el estudio de la extracci\u00f3n semicontinua a alta presi\u00f3n se llevaron a cabo varias series de experimentos con los distintos disolventes y codisolventes preseleccionados en condiciones operativas variadas. En base a los resultados obtenidos, relativos a la solubilidad del aceite y sus distintas fracciones constituyentes y atendiendo tambi\u00e9n a la eficacia de separaci\u00f3n relativa lograda con cada uno de ellos, se seleccionaron el disolvente y las condiciones operativas m\u00e1s apropiadas para llevar a cabo el proceso industrial. Uno y otras resultaron ser: etano puro, p = 250 kg\/cm2 y t = 25 \u00c2\u00bac.  \tpara el an\u00e1lisis preliminar del proceso en la torre continua se analiz\u00f3 el efecto sobre los resultados de la relaci\u00f3n entre los caudales de disolvente y aceite alimentados, d\/a. En el intervalo analizado de las variables se encontr\u00f3 que el rendimiento de extracci\u00f3n era pr\u00e1cticamente independiente de la variable y que la calidad de la fracci\u00f3n recuperada aumentaba al hacerlo la relaci\u00f3n d\/a.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Datos acad\u00e9micos de la tesis doctoral \u00ab<strong>Recuperaci\u00f3n de la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica de los aceites de fritura residuales mediante extracci\u00f3n con gases comprimidos<\/strong>\u00ab<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>T\u00edtulo de la tesis:<\/strong>\u00a0 Recuperaci\u00f3n de la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica de los aceites de fritura residuales mediante extracci\u00f3n con gases comprimidos <\/li>\n<li><strong>Autor:<\/strong>\u00a0 Virginia Ancillo Gil <\/li>\n<li><strong>Universidad:<\/strong>\u00a0 Castilla-la mancha<\/li>\n<li><strong>Fecha de lectura de la tesis:<\/strong>\u00a0 11\/12\/2009<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Direcci\u00f3n y tribunal<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Director de la tesis<\/strong>\n<ul>\n<li>Jes\u00fasa Rinc\u00f3n Zamorano<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Tribunal<\/strong>\n<ul>\n<li>Presidente del tribunal: Antonio De lucas Martinez <\/li>\n<li>Mar\u00eda lourdes Rodr\u00edguez mayor (vocal)<\/li>\n<li>Mar\u00eda dolores Romero d\u00edaz (vocal)<\/li>\n<li>leopoldo Martinez nieto (vocal)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesis doctoral de Virginia Ancillo Gil En el presente trabajo se analiza la posibilidad de recuperar la fracci\u00f3n triglic\u00e9rica no 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