Análisis del sector del aceite de oliva virgen en argentina. propuestas de mejora
Tesis doctoral de Alejandro Andrés Silvestre Barco Actualmente, la producción olivícola argentina carece de relevancia en el contexto mundial, sin […]
Tesis doctoral sobre Aceites y grasas vegetales
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Clonación y caracterización funcional de genes que codifican aciltransferasas de la boraginácea echium pitardii
Tesis doctoral de Aurora Mañas Fernandez El ácido gamma-linolénico (gla, 18:3n6) es un ácido graso esencial de la serie n6.
Parámetros de calidad y componentes con interés nutricional del aceite de argán (argania spinosa)
Tesis doctoral de Rocio Marfil Navarro Isbn:? 9788469148556 Datos académicos de la tesis doctoral «Parámetros de calidad y componentes
Influencia de los factores agronómicos y tecnológicos en el perfil de los compuestos fenólicos y volátiles del aceite de oliva virgen de calidad
Tesis doctoral de Aurora Gómez-rico Rodríguez-barbero España es el principal productor de aceite de oliva a nivel mundial, aportando además
Mecanismos de las acciones moduladoras del aceite de oliva virgen y del aceite de maíz en el cáncer de mama experimental: implicación de genes relacionados con proliferación/diferenciación celular
Tesis doctoral de Gemma García De La Cruz En este trabajo se investigó la acción modular de las dietas hiperlipídicas
Estudio de aceptación del nopal verdura encurtido mexicano.
Tesis doctoral de Norma Quispe Carrión Se estudia el nivel de aceptación del nopal verdura como una función de concepto
Evaluación genotoxicológica del aceite de oliva y de los subproductos derivados de su elaboración
Tesis doctoral de Juan Campos Sánchez La importancia económica del aceite de oliva en la cuenca mediterránea, así como su
Recuperación de subproductos de destilados de la desodorización de aceites vegetales mediante condensación-congelación en cambiadores de superficie
Tesis doctoral de Bada Gancedo Juan Carlos Las tecnologías aplicadas para refinación de aceites vegetales, tiene escasas diferencias entre sí.
Estudio del color de aceites de oliva vírgenes de andalucía
Tesis doctoral de M. José Moyano Perez Se ha realizado un estudio de caracterización cromática en 1700 aceites de oliva
Prospección del sector productor de aceite de oliva virgen en la provincia de córdoba. diseño y tecnología de las almazaras. calidad de los aceites obtenidos
Tesis doctoral de María Dolores De Toro Jordano La importancia del sector oleíco tanto en españa y andalucía como en