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Tesis doctoral de Javier Galán Valdivia En una primera fase se ha estudiado como podrían afectar las condiciones de fabriación […]
Tesis doctoral de Benito Del Castillo Garcia
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Efectos dietarios del aceite de oliva virgen «extra», girasol alto oleico y oleina de palma sobre agregacion plaquetaria y trombogenesis en mujeres de edad avanzada.
Tesis doctoral de Oubiña Rumeu M. Pilar El estudio se realizó en catorce mujeres postmenopaúsicas pertenecientes a una comunidad religiosa
Fritura de patatas y de alimentos congelados: influencia del tipo de aceite y de la modalidad de frituras en la formacion de compuestos de termoxidacion y monomeros ciclicos.
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Metodos microscopicos (meb) y espectroscopicos (ir) en el estudio de la litiasis renal. valoracion clinica y factores pronosticos experimentales.
Tesis doctoral de Barba Carretero Samaria Paz La tesis se estructura en tres partes experimentales.La primera parte fue realizada para