Produccion de aceite e fariña de xirasol. procesos convencionais e alternativos asistidos por enzimas.
Tesis doctoral de Jorge Sineiro Torres En el presente trabajo se propone el estudio de la aplicacion de un tratamiento […]
Tesis doctoral de Pedro Gonzalez Tello
Información academica Pedro Gonzalez Tello. Tesis donde Pedro Gonzalez Tello ha sido autor, director o parte del tribunal.
Caracterizacion de una columna de burbujeo con recirculacion interna. aplicacion al cultivo de phaeodactylum tricornutum.
Tesis doctoral de Antonio Contreras Gomez Se ha caracterizado un acolumna de burbujeo con recirculacion interna, estudiando su comportamiento fluidodinamico,
Determinacion de parametros de transferencia de oxigeno en fermentadores.
Tesis doctoral de Jimenez Moleon M. Carmen Se ha estudiado experimentalmente la determinacion de areas interfaciales especificas y coeficientes volumetricos
Hidrolisis enzimatica de harina de trigo.
Tesis doctoral de Mohamed Nouri El objetivo de esta investigacion es la obtencion de hidrocizados enzimaticos de harina de trigo