La gestion de los costes en el sector ganadero porcino

Tesis doctoral de Anna Sábata Aliberch

La gestion de los costes en el sector ganadero porcino en este trabajo se propone un modelo de costes adaptado a las necesidades de las explotaciones ganaderas porcinas de ciclo cerrado. Se han analizado los factores de costes, se han propuesto los lugares principales y auxiliares, según sea su intervención en el ciclo de explotación de la empresa, y se han propuesto los portadores de costes de cada uno de los lugares principales. Finalmente, se ha demostrado mediante aplicación práctica la constatación del modelo de costes propuesto.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «La gestion de los costes en el sector ganadero porcino«

  • Título de la tesis:  La gestion de los costes en el sector ganadero porcino
  • Autor:  Anna Sábata Aliberch
  • Universidad:  Barcelona
  • Fecha de lectura de la tesis:  06/05/2008

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Fernando Mir Estruch
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: isabel Blanco dopico
    • María del carmen Norverto laborda (vocal)
    • daniel Carrasco díaz (vocal)
    • joaquim Rabaseda tarres (vocal)

 

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