Antropometria y estado de nutricion.
Tesis doctoral de Beatriz Anderiz Morlanes El objeto del trabajo es intentar una valoracion fiable del estado de nutricion en […]
Tesis doctoral sobre Ciencias de la nutricion
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La conducta asertiva y su relacion con la anorexia nerviosa.
Tesis doctoral de Elena Gismero González Esta investigacion plantea un analisis del constructo «conducta asertiva», y en relacion con ello,
Valoracion del estado nutricional de una poblacion de ancianos institucionalizados.
Tesis doctoral de Higueras Cruz Juan a M. Se ha valorado el estado nutricional de una poblacion de 51 ancianos
El estudio area de toledo es una prospeccion de factores de riesgo cardiovascular
Tesis doctoral de Sagrario Perea Ramos El estudio area de toledo es una prospeccion de factores de riesgo cardiovascular realizado
Intervencion dietetica mediante utilizacion de aceite de oliva en la dieta habitual de jovenes; efectos sobre el perfil lipoproteico.
Tesis doctoral de Crusells Canales M. Jose En el intento de encontrar unas normas dieteticas que mejoren el perfil lipidico,
Efectos de la dieta en la oxidacion, los antioxidantes y el comportamiento metabolico de las lipoproteinas
Tesis doctoral de Bargallo Escriva M. Teresa La hipotesis era que el consumo de un aceite procedente de una variedad
Flora fungica en jamon iberico y su importancia tecnologica y sanitaria.
Tesis doctoral de Felix Nuñez Breña El jamon iberico es un producto de alta calidad, sobre el que se desarrolla
Parametros hematologicos, bioquimicos y hormonales en la evolucion de una anemia ferropenica en ratas.
Tesis doctoral de Benito Lamenca Cachinero Se ha estudiado en ratas los parametros hematologicos, bioquimicos y hormonales, en la evolucion
Preferencias alimentarias, habitos dieteticos e ingesta de energia y nutrientes en diferentes colectivos de ancianos.
Tesis doctoral de Redondo Sobrado M. Rosario Dentro de un estudio mas amplio encaminado a valorar el estado nutritivo de
Estudio de los microorganismos formadores de histamina y tiramina en salchichon
Tesis doctoral de Roig Sagues Artur Xavier En el presente trabajo se ha procedido al estudio de los microorganismos con