Tesis doctoral de Jaime Borrell Valls
En una primera fase se ha procedido al aislamiento de bacterias y hongos de 300 muestras del contenido rectal de porcinos. En total se han aislado 4 tipos de proteus 20 de e. Coli 4 de salmonella y 4 de enterobacter. referente a los hongos se han aislado 18 especies pertenecientes a los generos mucor geotrichum penicillium aspergillus cladosporium y candida. Cada uno de los hongos aislados fueron cultivados en medios especificos procediendose posteriormente a una valoracion cualitativa de inhibicion del crecimiento de las bacterias aisladas frente a los productos elaborados por los diversos hongos llegandose a la conclusion de que solamente los productos filtrados del cladosporium sphaerospermum presentaba actividad frente a e. Coli proteus y enterobacter siendo menos activo frente a la salmonella. A continuacion se procedio a estudiar la actividad en vivo del filtrado del hongo para realizar un estudio toxicologico. Finalmente se realizo el estudio cromatografico del filtrado determinando que la mancha con hrf=0 es la que contiene la sustancia antibacteriana.
Datos académicos de la tesis doctoral «Aislamiento de cladosporium sphaerospermum y la accion de sus extractos sobre diversas enterobacteriaceas.«
- Título de la tesis: Aislamiento de cladosporium sphaerospermum y la accion de sus extractos sobre diversas enterobacteriaceas.
- Autor: Jaime Borrell Valls
- Universidad: Zaragoza
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1977
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Angel Sanchez Franco
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Angel Sanchez Franco
- Rafael Gomez Lus (vocal)
- Sanchez-garnica Y Montes Clemente (vocal)
- Emilio Ballesteros Moreno (vocal)
