Tesis doctoral de Evelia Acedo Felix
Se realizó un análisis taxonómico siguiendo un criterio polifásico de lactobacillus casei. Se utilizaron técnicas fenotípicas como fermentación de carbohidratos, temperatura de crecimiento a 15 y 45º c y producción de exopolisacáridos. Las técnicas genotípicas incluyeron rapd, ribotipado análisis de macrorestricción, análisis de restricción del dnar 16s implicado por pcr,caracterización electroforética de los espaciadores intergénicos y la secuenciación del domini i de los dnar 16s y 23s. se caracterizó un total de 30 cepas de lactobacillus, de las cuáles 17 corresponden a lactobacillus casei y 13 caracterizadas como especies distintas. a nivel fenotípico y genotípico las cepas de lactobacillus casei y l. poracasei se agrupan dentro un mismo taxón, excepto la cepa tipo l. Casei atcc 393 que se agrupa junta a l.Zeae atcc165820. El análisis filogenéticdo determinado con el dominio i de los dnar16s y 23s, es útil para agrupar y caracterizar cepas dentro de grupos definidos.
Datos académicos de la tesis doctoral ««definición taxonómica de lactobacillus casei por técnicas moleculares»«
- Título de la tesis: «definición taxonómica de lactobacillus casei por técnicas moleculares»
- Autor: Evelia Acedo Felix
- Universidad: Universitat de valéncia (estudi general)
- Fecha de lectura de la tesis: 19/11/1999
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Gaspar Pérez Martínez
- Tribunal
- Presidente del tribunal: federico Uruburu fernández
- baltasar Mayo perez (vocal)
- Andrade tenreiro rogerio paulo (vocal)
- rufino Jiménez díaz (vocal)
