Estructura de la cromatina de las regiones reguladoras del gen suc2 de saccharomyces cerevisiae.
Tesis doctoral de Emilia Matallana Redondo Datos académicos de la tesis doctoral «Estructura de la cromatina de las regiones […]
Tesis doctoral de Emilia Matallana Redondo
Información academica Emilia Matallana Redondo. Tesis donde Emilia Matallana Redondo ha sido autor, director o parte del tribunal.
Caracterización del gen atc1 de candida parapsilosis: clonación, estudio fenotípico e interacción con el sistema inmunitario
Tesis doctoral de Ruth Sanchez-fresneda Pinto Candida parapsilosis is the second most frequently isolated pathogenic yeast in blood from southamerica,
«estudio y mejora del proceso de producción de levaduras vínicas»
Tesis doctoral de Roberto Pérez Torrado La creciente modernización de la industria del vino es un impulso del proceso de
Diversidad genetica en las especies del complejo saccharomyces sensu stricto de fermentaciones tradicionales
Tesis doctoral de José Armando Arias Garcia El género saccharomyces incluye tanto especies naturales como especies de levaduras que se
Análisis genómico y molecular de levaduras vínicas. aplicación a la mejora del proceso de fermentación de vinos mediante selección de levaduras autóctonas
Tesis doctoral de María Esther Rodríguez Jiménez El empleo de cepas de levadura autóctonas para producir vinos con propiedades organolépticas
Biochemistry and physiology of rehydration and adaptation of active dry wine yeast for winemaking
Tesis doctoral de Novo Molimero María Teresa La fermentación alcohólica es un proceso caracterizado por una serie de factores que
Evaluación de los condicionantes del mosto en el desarrollo de la fermentación alcohólica a bajas temperaturas
Tesis doctoral de Llauradó Reverchon Josep M La fermentación alcohólica a bajas temperatura (<15ºc) permiten obtener vinos con mayor aroma
Ecología de levaduras: selección y adaptación a fermentaciones vínicas
Tesis doctoral de M. Jesús Torija Martínez Esta tesis consta de dos partes bien diferenciadas: una primera parte de ecología
Estudio de determinantes de la homeostasis ionica en saccharomyces cerevisae
Tesis doctoral de José Miguel Mulet Salort El nucleo principal de trabajo de esta tesis doctoral ha sido el tratar
Estres oxidativo en la produccion de levaduras vínicas; implicacion del gen trx2
Tesis doctoral de Rocio Gomez Pastor En la presente tesis se ha analizado de forma detallada la respuesta a estrés