Estudio analítico de la contaminación de aceites vegetales por hidrocarburos aromáticos policíclicos
Tesis doctoral de Alejandro Barranco Ibarbia Una de las familias de compuestos químicos cuya presencia en los alimentos es indeseada […]
Información academica M. C. Cristina Nerin De La Puerta. Tesis donde M. C. Cristina Nerin De La Puerta ha sido autor, director o parte del tribunal.
Tesis doctoral de Alejandro Barranco Ibarbia Una de las familias de compuestos químicos cuya presencia en los alimentos es indeseada […]
Tesis doctoral de Lucia Elisa Viñas Diéguez Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (haps) son compuestos ubicuos en el medio ambiente y
Tesis doctoral de M. Consuelo Diaz-maroto Hidalgo Se han utilizado tres técnicas de extracción y concentración de volátiles (extracción-destilación simultáneas,
Tesis doctoral de Domingo Acosta Albino El incremento de alimentos envasados listos para cocinar o calentar en el horno microondas
Tesis doctoral de Francisco Barahona Ruiz Nuevas metodologías basadas en polímeros de impresión molecular y en membranas líquidas para el
Tesis doctoral de Laura Gutiérrez Bartolomé Esta tesis doctoral se centra en el estudio de aspectos de gran relevancia para
Tesis doctoral de Eduardo Paredes Paredes La monitorización de las características químicas de los productos utilizados en alimentación humana es
Tesis doctoral de Francisco Javier Conde Hardisson En la presente tesis se han desarrollado las metodologías para el muestreo y
Tesis doctoral de Yolanda Echegoyen Sanz El hidrógeno se perfila como el vector energético del futuro debido a la escasez
Tesis doctoral de Luis Piedra Enrique Este tesis doctoral se ha centrado en la evaluación y aplicación de las técnicas