El queso de aracena. estudio microbiologico y fisico-quimico.
Tesis doctoral de Garrido Gomez M. Pilar Datos académicos de la tesis doctoral «El queso de aracena. estudio microbiologico […]
Información academica María Fernandez lobato. Tesis donde María Fernandez lobato ha sido autor, director o parte del tribunal.
Tesis doctoral de Garrido Gomez M. Pilar Datos académicos de la tesis doctoral «El queso de aracena. estudio microbiologico […]
Tesis doctoral de Sara Gómez Quevedo La presente tesis doctoral tiene como objetivo principal la búsqueda de biocatalizadores, su diseño
Tesis doctoral de Miguel álvaro Benito Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de la b-fructofuranosidasa de schawanniomyces accidentalis
Tesis doctoral de Alvaro Lafraya Aguado Los fructooligosacáridos (fos) son oligosacáridos lineales de cadena corta, de creciente importancia biotecnológica debido
Tesis doctoral de María Dolores Linde Lopez Caracterización bioquímica, molecular y estructural de una b-fructofuranosidasa con capacidad transferasa de la
Tesis doctoral de Domingo Miranzo Navarro Aislamiento y caracterización del gen pcsb, responsable de la conversión de primaricina en su
Tesis doctoral de Brian Molloy Galiana Expresion heterologa del cluster biosintetico de a201a y estudio de las posibles glicosiltransferasas implicadas
Tesis doctoral de María Rosario Francisco Velilla Estudio del ensamblaje pre-ribosómico de las proteínas p de saccharomyces cerevisiae. Datos
Tesis doctoral de Teresa De Los Angeles Carmona Delgado La inclusión de genes amiliolíticos en s.Cerevisiae permite que este organismo
Tesis doctoral de María Dolores Marin Alberdi En este trabajo se ha obtenido una cepa industrial de saccharomyces cerevisiae panadera