Esteroles en moluscos de la ria de arosa

Tesis doctoral de Laura Pastoriza Enriquez

El objetivo de este trabajo es el estudio de los esteroles de la vieira pecten maximus almeja tapes pullastra berberecho cerastoderma edule y mejillon mytilus edulis de la ria de arosa con el fin de separarlos asi como su variacion estacional y su significacion bioquimica y fisiologica. Mediante fraccionamiento en columna se ha separado ocho esteroles puros que se han identificado por interpretacion de los espectros de masas rmn y u.V. Asi como sus puntos de fusion y poder rotatorio. Los esteroles aislados fueron los siguientes: (22e)-24 norcolesta-5 22-dien-3 -01; (22e)-colesta-5 22-dien-3 -01; brasicasterol demosterol 24-metilencolesterol colesterol isofucosterol y 7-ceto-colesterol. Este ultimo esterol ha sido aislado por primera vez de organismo marinos.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Esteroles en moluscos de la ria de arosa«

  • Título de la tesis:  Esteroles en moluscos de la ria de arosa
  • Autor:  Laura Pastoriza Enriquez
  • Universidad:  Santiago de compostela
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1980

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Luis Castedo Exposito
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Luis Castedo Exposito
    • Franco Fernández González (vocal)
    • Ignacio Ribas Marques (vocal)
    • Rafael Suau Suarez (vocal)

 

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