Diagnosis sobre las posibilidades de reutilizacion de botas (duelas) de roble americano (quercus s0) para envejecimiento de bebidas alcoholicas destiladas
Datos académicos de la tesis doctoral «Diagnosis sobre las posibilidades de reutilizacion de botas (duelas) de roble americano (quercus s0) para envejecimiento de bebidas alcoholicas destiladas«
Título de la tesis: Diagnosis sobre las posibilidades de reutilizacion de botas (duelas) de roble americano (quercus s0) para envejecimiento de bebidas alcoholicas destiladas
Autor: Felix Valencia Diaz
Universidad: Politécnica de Madrid
Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1987
Dirección y tribunal
Director de la tesis
Tribunal
Presidente del tribunal: Jose Carballo Carbeiro
Alfredo González Salgueiro (vocal)
Victor Arroyo Varela (vocal)
Ildefonso Mareca Cortes (vocal)
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