Optimización del perfil de hidratos de carbono en papillas infantiles. estudio de su funcionalidad.
Tesis doctoral de María Jose Bernal Cava En el lactante, los cereales, en forma de papilla infantil, son en la […]
Tesis doctoral de Angel Gil Hernandez
Información academica Angel Gil Hernandez. Tesis donde Angel Gil Hernandez ha sido autor, director o parte del tribunal.
Efectos de las poliaminas y los fructooligosacáricos de la dieta sobre la maduración intestinal en cerdos destetados precozmente
Tesis doctoral de María Sabater Molina Las fórmulas infantiles se asemejan en casi todos sus componentes a la leche humana
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Tesis doctoral de Julia Maldonado Valderrama La formulación de nuevos productos alimentarios (alimentos con bajo contenido en grasas, alimentos instantáneos
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Tesis doctoral de Sameh Zimmo Zimmo Objetivo: estudiar la preValencia de factores de riesgo cardiovascular (frcv) en niños y adolescentes
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Tesis doctoral de Marchal Corrales M. Gloria Las hipótesis de trabajo del presente estudio son: 1,- la suplementación dietética durante
Modulación de la viabilidad, proliferación y funcionalidad de hepatocitos fetales de rata mediada por nucleósidos
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Pardeamiento quimico en derivados de cereales: productos panarios y cereales infantiles
Tesis doctoral de Ramirez Jimenez Antonio Jose Las reacciones de pardeamiento quimico contribuyen de forma decisiva a las caracteristicas organolépticas
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Modelos cinetico-matematicos de vida util de alimentos infantiles homogeneizados.
Tesis doctoral de Manuel Angel Palazon Garcia En los últimos años, el consumo de alimentos infantiles homogeneizados ha experimentado un