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Tesis doctoral de Cristina María na Lasanta Melero Hoy en día, hay una creciente demanda de vinos tintos jóvenes de […]
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Utilización de pesticidas en viñedos extremeños: efecto sobre las fermentaciones y las levaduras vínicas. seguimiento de los mismos mediante hplc-dad.
Tesis doctoral de Isabel María Barrio Vélez En esta tesis se realiza un análisis del efecto de diversos pesticidas sobre
Influencia de tecnicas de cultivo de la vid en la calidad del vino.
Tesis doctoral de Lavinia Charlo De Bonilla En el marco del jerez, y con la variedad palomino fino, se establecieron
Estudio de sensibilidad a la oxidación de variedades blancas de vid para la obtención de vinos de calidad
Tesis doctoral de Susana Cruz García La producción vitivinicola andaluza ha estado tradicionalmente dedicada a la producción de vinos generosos,
Prácticas culturales en viñedos de la denominación de origen ribera del guadiana. incidencia sobre la calidad de la uva y vinos de la variedad tempranillo
Tesis doctoral de Eva Mª Monago Corchado Actualmente, no se concibe un vino de calidad, si no se relaciona con
Estudio y mejora del perfil polifenólico de uvas y mostos para la obtención de vinos con valor añadido
Tesis doctoral de Raúl Federico Guerrrero Hidalgo La hipótesis de partida de esta tesis está basada en la posibilidad de
Estudio sobre el potencial viticola y enologico de quince variedades blancas de vid en la zona del jerez.
Tesis doctoral de Belén Puertas García Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio sobre el potencial viticola y enologico
