Aplicacion de la alta presion hidrostatica en mato (queso fresco de leche de cabra).
Tesis doctoral de Marta Capellas Puig Se ha valorado la eficacia del tratamiento de alta presión como tratamiento de conservación […]
Tesis doctoral de Federico Uruburu Fernández
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Caracterizacion de diferentes cepas de botrytis cinerea por tecnicas microbiologicas, geneticas y de biología molecular.
Tesis doctoral de Inmaculada Vallejo Fernández De La Reguera B. Cinerea, como hongo fitopatógeno, produce innumerables pérdidas a los agricultores
Diversidad genetica intraespecifica en leuconostoc oenos.
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Relaciones antigenicas y estructurales entre ochrobactrum anthropi y brucella spp.
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Dinamica de un embalse templado monomictico. importancia de la adhesion en los microorganismos celuloliticos.
Tesis doctoral de Serafin Carballo Cuervo Una parte importante del ciclo microbiano del carbono es la biodegradacion de polimeros estructurales
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Tesis doctoral de Izquierdo Cañas Pedro Miguel En este trabajo se ha estudiado la biota de los mostos en fermentacion
Papel del sistema trehalosa-trehalasa en levaduras bajo condiciones de stress.
Tesis doctoral de Juan a Fernandez Vicente En las celulas de schiz. Pombe, la trehalosa y otros polioles tienen la
Identificacion taxonomica de la microflora alterante en productos loncheados cocidos de pavo, envasados a vacio.
Tesis doctoral de Ana Rodriguez Lopez En esta tesis doctoral, se ha realizado un estudio sobre la identificacion de la
Estudio de varios indices de actividad biologica del suelo en relacion a diferentes aportaciones de enmiendas organicas.
Tesis doctoral de Albiach Vila M. Remedio Con el fin de estudiar la influencia del uso de diferentes residuos organicos
Ecología de los microorganismos fotosinteticos en las aguas microaerobias y anoxicas de la laguna de arcas.
Tesis doctoral de Antonio Camacho González La laguna de arcas (cuenca) presenta una estratificacion vertical de sus aguas durante el