«estudio de la fsh como sistema de multiovulacion alternativo en ratones swiss y balb/c».
Tesis doctoral de Isabel Muñoz Lopez Se estudia la posibilidad de incrementar la produccion de embriones de raton con fsh. […]
Tesis doctoral de Jesús Ventanas Barroso
Información academica Jesús Ventanas Barroso. Tesis donde Jesús Ventanas Barroso ha sido autor, director o parte del tribunal.
«elaboracion del queso de los pedroches con diversos tipos de cuajo. cambios quimicos durante la maduracion».
Tesis doctoral de San Juan Velazquez Esther Datos académicos de la tesis doctoral ««elaboracion del queso de los pedroches
Actividad proteolitica de las calpainas de musculo de cordero. estudio de las condiciones que favorecen su actividad en la maduracion de la carne.
Tesis doctoral de Pilar Ceña Martinez Se lleva a cabo un estudio de la actividad proteolitica ejercida por las calpainas
Aportaciones a la calidad tecnologica del jamon curado elaborado por procesos acelerados
Tesis doctoral de Jacint Arnau Arboix Se estudia la composicion de los precipitados que se forman en el jamon curado