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Tesis doctoral de Luis Herminio Noriega Perez Los microorganismos del género bifidobacterium son considerados como probióticos. Algunas cepas de bifidobacterias […]
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Tesis doctoral de Belén Martín Juárez Los embutidos fermentados ligeramente acidificados son un grupo de productos tradicionales mediterráneos caracterizados por
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Tesis doctoral de Aurora Menendez Gonzalez Los mecanismos de patogenicidad de lactococcus garvieae, agente causal de la lactococosis en diversas
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Identificación y caracterización de genes implicados en la ruta de biosíntesis del antibiótico antitumoral eloramicina
Tesis doctoral de Eugenio Perez Patallo La eloramicina es un compuesto antumoral producido por streptomyces olivaceus tí¼2353, que pertenece a