Tesis doctorales de María Isabel Medina Méndez

Genomic, metabolomic and growth modifications on colon cancer cells triggered by natural polyphenolics (influencia de polifenoles naturales sobre la genómica, metabolómica y crecimiento de células de cáncer de colon)

Tesis doctoral de Daneida Lizarraga Lopez El objetivo general de esta tesis doctoral es la caracterización del efecto de compuestos

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Obtención y caracterización de compuestos y fracciones bioactivas a partir de alperujo tratado térmicamente. estudio de un poderoso antioxidante natural (3,4-dihidroxifenilglicol, dhfg): propiedades y purificación industrial

Tesis doctoral de Antonio Lama Muñoz El objetivo principal es ampliar y adecuar la utilización total del alperujo después de

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