Desarrolo de métodos de pcr para la detección de mohos productores de ácido ciclopiazónico
Tesis doctoral de Eva María Casado Sánchez En la superficie de alimentos madurados, especialmente en productos cárnicos crudos-curados, se desarrolla […]
Accede a todas las tesis doctorales sobre Mohos mas relevantes.
Tesis doctoral de Eva María Casado Sánchez En la superficie de alimentos madurados, especialmente en productos cárnicos crudos-curados, se desarrolla […]
Tesis doctoral de Llorens Benlloch María Amparo Varias especies del genero fusarium son importantes productoras de tricotecenos b y zearalenona
Tesis doctoral de M. Sandra Sánchez Poza El principal objetivo de este trabajo ha sido identificar aquellas proteínas de membrana
Tesis doctoral de Gemma Troncoso Rego El objetivo de esta memoria experimental es tratar de evaluar la implicación de la
Tesis doctoral de Sara Centeno Briceño En el presente estudio se evaluaron los factores que inciden en la calidad microbiologica
Tesis doctoral de María Del Rosario Lucas Lopez Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de los enzimas celuloliticos
Tesis doctoral de Emilio Aranda Medina Durante la elaboración de productos cárnicos curados de larga maduración, como el jamón curado,
Tesis doctoral de Diaz Amigo M. Carmen Se han estudiado las características de 21 mohos aislados de jamón ibérico previamente
Tesis doctoral de Zapico Fernandez Ernesto Javier La lignina es un polimero tridimensional amorfo que presenta un serio escollo desde
Tesis doctoral de Pedro Vicente Martinez Culebras La antracnosis es una micosis que afecta al cultivo de la fresa y