Disponibilidad intestinal de compuestos bioactivos en la dieta (polifenoles y carotenoides)
Tesis doctoral de José Carlos Enrique Serrano Casasola En los últimos años cada vez son más los estudios que relacionan […]
Tesis doctoral sobre Nutrientes
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Estudio comparativo de fosfolípidos y triglicéridos como vehículos de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga en la dieta de recién nacidos a término.
Tesis doctoral de Aleix Sala Vila Los lípidos han adquirido en los últimos años una significación especial en nutrición pediátrica,
Análisis de las funciones inmunes en ratones alimentados con dietas lipidas. especial relevancia del aceite de oliva
Tesis doctoral de María De Los Angeles Puertollano Vacas Estudios experimentales han constatado un incremento de la preValencia de tuberculosis
Absorción intestinal de tungstat i efectes sobre el transport intestinal de monosacárids
Tesis doctoral de Montserrat Miro Queralt El tungstato sódico ha demostrado su eficacia como hipoglicemiante cuando se ha administrado por
Estudio analítico y clínico de productos de bolleria enriquecidos con fitoesteroles, a-tocoferol y b-carotenos.
Tesis doctoral de Joan Quílez Grau Introducción:la bolleria es un vehiculo adecuado para la indusión de ingredientes funcionales.El objetivo del
Habitos de bebida en niños de 3 a 8 años en el área de sevilla capital
Tesis doctoral de Nuria Montero López Ante las nuevas tendencias evidenciadas en otras poblaciones, como las anglosajonas, donde el consumo
Efectos del phlebodium decumanum sobre el daño oxidativo y la disfunción inmune provocados por el ejercicio extenuante
Tesis doctoral de Molina Sotomayor Edgardo Cristian Aunque las evidencias científicas actuales permiten recomendar una vida físicamente más activa para
Efectos del triptófano y de la tirosina sobre el funcionamiento emocional y cognitivo
Tesis doctoral de Ainoa Querejeta Brazal La presente tesis tiene como objetivo investigar la influencia de la nutrición en el
Valoración del estado nutricional de un colectivo de adolescentes de un i.e.s. evaluado por la dieta y los hábitos alimentarios
Tesis doctoral de Esperanza Despierto Medina Es fundamental una alimentación adecuada para todos, pero especialmente para los adolescentes por los
Estudio del efecto preventivo del aceite de oliva virgen extra sobre las lesiones gastricas inducidas por antiinflamatorios no esteroideos.
Tesis doctoral de Barranco Moreno M. Dolores El aceite de oliva, principal componente lipídico de la dieta mediterránea, ha demostrado