Los flavonoles de los vinos como criterio de diferenciacion.

Tesis doctoral de Emilia Alonso Borbolla

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Los flavonoles de los vinos como criterio de diferenciacion.«

  • Título de la tesis:  Los flavonoles de los vinos como criterio de diferenciacion.
  • Autor:  Emilia Alonso Borbolla
  • Universidad:  Autónoma de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1985

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Octavio Carpena Artes
    • Diez De Bethencourt Clara Antonia (vocal)
    • Ildefonso Mareca Cortes (vocal)
    • José Luis García Ruano (vocal)

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio