Estudio de vinos aromatizados españoles
Tesis doctoral de María Aurora Zapata Revilla Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de vinos aromatizados españoles« Título […]
Tesis doctoral de María aurora Zapata revilla
Información academica María aurora Zapata revilla. Tesis donde María aurora Zapata revilla ha sido autor, director o parte del tribunal.
Antioxidantes de naturaleza fenólica: desarrollo de metodologías, evaluación de propiedades y primeros estudios de biodisponibilidad
Tesis doctoral de Alberto Dávalos Herrera La implicación de las especies reactivas de oxígeno (ros) en las enfermedades cardiovasculares, ciertos
Percepción de la biotecnología por los estudiantes de la universidad complutense de Madrid.
Tesis doctoral de Izaskun Monsalve Gomariz Dada la importancia de la aceptación social en el desarrollo de la biotecnología aplicada
Selección de índices de calidad para la mejora de tomate
Tesis doctoral de Virginia Fernández Ruiz El objetivo general del presente trabajo es la evaluación de la calidad de frutos
Compuestos fenolicos de manzanas. variaciones durante los periodos de desarrollo y post-recoleccion.
Tesis doctoral de Perez Ilzarbe Serrano Francisco Javier El objetivo fue conocer la evolucion de los compuestos fenolicos de la