Superficies afines con curvatura media afin constante.
Tesis doctoral de Francisco Milan Lopez En esta memoria se investigan algunos problemas conocidos, en su planteamiento, para superficies afines […]
Tesis doctoral de Antonio Martínez López
Información academica Antonio Martínez López. Tesis donde Antonio Martínez López ha sido autor, director o parte del tribunal.
Optimizacion de las condiciones de tratamiento termico en dos nuevas conservas, de distinta acidez, en base a la termorresistencia de los microorganismos y a los principales factores de calidad.
Tesis doctoral de Antonio Martínez López Datos académicos de la tesis doctoral «Optimizacion de las condiciones de tratamiento termico
Estudio de las alteraciones producidas por un envase activo antimicrobiano en bacterias mediante técnicas microbiológicas y analíticas
Tesis doctoral de Raquel Becerril Uriol El desarrollo de los envases activos antimicrobianos como alternativa a los métodos tradicionales de
Aplicación de tecnologías no térmicas de conservación,pulsos eléctricos de alta intensidad (peai) y altas presiones hidrostáticas (aph), para el control de cronobacter sakazakii en fórmulas lácteas infantiles: desarrollo de modelos predictivos y evaluación de la exposición
Tesis doctoral de María Consuelo Pina Pérez Los bebés, especialmente prematuros e inmunocomprometidos, así como niños menores de 1 año,
Impacto de la tecnología emergente altas presiones hidrostáticas y tratamientos por calor sobre la inactivación y evaluación de riesgo de listeria innocua cect 910 y escherichia coli cect 433 inoculadas en una bebida mezcla de vegetales
Tesis doctoral de Daniela Saucedo Reyes El consumo de alimentos frescos, entre ellos vegetales, han ganado interés ya que son
Bases microbiológicas para el establecimiento de sistemas de valoración de riesgos en la industria alimentaria
Tesis doctoral de Javier Collado Muñoz El objetivo de la tesis es obtener información básica sobre inactivación y germinación de
Superficies de curvatura constante
Tesis doctoral de José Antonio Galvez Lopez En la tesis doctoral se aborda el estudio de superficies concurvatura de gauss
Evaluación del poder antioxidante de cítricos y derivados
Tesis doctoral de Guedes De Miranda Luis Carlos Introducción.- Los seres vivos a través de la respiración y metabolismo originan
«evaluación de la seguridad microbiológica en alimentos mínimamente procesados mediante el uso de aceites esenciales en procesos combinados»
Tesis doctoral de Begoña Delgado Bertolín En este estudio se evaluó la acción antibacteriana de varios compuestos de aceites esenciales
Efecto de varios tratamientos químicos descontaminantes sobre la calidad sanitaria y la vida útil de la carne de pollo. estudio del riesgo potencial para el consumidor
Tesis doctoral de Elena María Del Río Nistal El elevado consumo de carne de pollo justifica el interés de la