Desarrollo, caracterizacion y modelacion de biopeliculas anaerobias
Tesis doctoral de José Joaquin Bermudez Olivares Se ha seguido el establecimiento de biopeliculas metanogenicas y, en general, anaerobias, en […]
Tesis doctoral sobre Tecnología de la fermentacion
Accede a todas las tesis doctorales sobre Tecnología de la fermentacion mas relevantes.
Cinetica de reacciones enzimaticas controladas por la transferencia de oxigeno.
Tesis doctoral de Gabriel Blazquez Garcia Se estudia la aplicabilidad de sistemas enzimaticos para determinar las caracteristicas de aireacion de
«desarrollo de un modelo matematico general para los procesos fermentativos: cinetica de la degradacion anaerobia»
Tesis doctoral de Luis Isidoro Romero Garcia En la memoria se propone un modelo cinetico para los procesos fermantativos. A
El contenido polifenolico de las variedades de uva xarel.lo y parellada y su interes en la obtencion de vinos blancos de calidad.
Tesis doctoral de Rosa María Lamuela Raventós Datos académicos de la tesis doctoral «El contenido polifenolico de las variedades
Estudio de vinos de crianza biologica
Tesis doctoral de Agudelo Blanco Jesús Angel Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de vinos de crianza biologica«
Diseño y desarrollo de un sistema de transferencia de oxigeno para su aplicacion a procesos de fermentacion aerobica
Tesis doctoral de Garrido Perez Francisco Jesús Datos académicos de la tesis doctoral «Diseño y desarrollo de un sistema
Aportaciones al diseño de iniciadores microbianos para panificacion, clasificacion y seleccion de combinaciones de microorganismos y su aplicacion en la elaboracion de iniciadores microbianos deshidratados.
Tesis doctoral de Benilde Pitarch Castellano Datos académicos de la tesis doctoral «Aportaciones al diseño de iniciadores microbianos para
Tratamiento por digestion anaerobia de los efluentes del procesado industrial de tunidos
Tesis doctoral de Veiga Barbazan M. Carmen Datos académicos de la tesis doctoral «Tratamiento por digestion anaerobia de los
Fermentacion de d-xilosa por pichia stipitis en reactores de alta densidad celular
Tesis doctoral de Rolando Chamy Maggi Datos académicos de la tesis doctoral «Fermentacion de d-xilosa por pichia stipitis en
Estudio de la produccion de lipasas por candida rugosa
Tesis doctoral de Francisco Valero Barranco Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de la produccion de lipasas por