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Tesis doctoral de Débora Castro Espín En los últimos años ha habido importantes avances en el control de la tranferencia […]
Tesis doctoral sobre Tecnología de los alimentos
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Tesis doctoral de Gutiérrez Rodríguez Sarah Lidia Ante los problemas nutricionales que presenta cuba durante la época de bloqueo económico,
PreValencia de microorganismos del genero salmonella en harinas de soja (glicine max. l).
Tesis doctoral de Rosa Amejeiras Rodriguez Los productos vegetales, en concreto la harina de soja, al contrario de los que