¿De dónde sale el cacao?
El cacao es un arbusto cuyos frutos contienen las semillas de las que se extrae un producto llamado, asimismo, cacao. El chocolate es polvo de cacao mezclado con azúcar. Puede tomarse frío o caliente, o en tabletas.
El cacao es un arbusto cuyos frutos contienen las semillas de las que se extrae un producto llamado, asimismo, cacao. El chocolate es polvo de cacao mezclado con azúcar. Puede tomarse frío o caliente, o en tabletas.
El chocolate, que es originario de México, fue importado España en el siglo XVI por los conquistadores. Pasó a Francia y Europa a través de la corte de Luis XIII, donde lo llevó Ana de Austria, hija del rey de España y esposa del rey francés. En el siglo XVIII el chocolate era un producto raro y caro. Los médicos lo recetaban, como un verdadero medicamento estimulante reconstituyente, para ayudar a los convalecientes a restablecerse pronto.
Patologias digestivas en niños
La principal función del aparato digestivo es la de preparar los alimentos para su absorción. Cuando se ingieren los alimentos se encuentran en forma q no alcanzan a las células de nuestro organismo, no pueden pasar la barrera intestinal, ni a torrente sanguíneo, ni tampoco van a poder ser utilizadas por las células. Leer más »patologias digestivas en niños